Ориентируйтесь на специализацию, степень обжарки под ваш способ приготовления, метод обработки зерна и свежесть. Новичку проще начать с крупных обжарщиков с понятными блендами, затем переходить к узким спешелти-лотам.

Свежестью и прозрачностью: на пачке стоит дата обжарки, указаны страна, ферма и обработка, а зерно приезжает через несколько дней после обжарки. Супермаркетный кофе лежит месяцами и жарится большими унифицированными партиями.

В каталоге представлены обжарщики из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Ижевска, Казани, Екатеринбурга и других городов. Большинство доставляют зерно по всей России.

Это интерактивный инструмент подбора кофе по вкусовым нотам, адаптированный под российских обжарщиков. Он связывает описание вкуса с карточками конкретных лотов, помогая найти зерно под ваши предпочтения.