Solo Coffee

Solo Coffee это обжарочное направление компании «Мир Вендинга», и происхождение видно во всём: контейнерные закупки, ровный поток, собственные топпинги и растворимая линейка для автоматов, торговые точки под своим знаком. Такой обжарщик обычно и остаётся в этой роли, поэтому дальше начинается самое интересное.

В 2025 году управляющий производством и обжарщик Даниил Макаров прошёл все три этапа Национальной премии «Обжарщик года» и выиграл её. В следующем сезоне компания снова прошла отбор среди шестидесяти семи участников и попала во второй этап, а её конкурсный лот Blend TOP получил больше 88 баллов по форме оценки CQI, лучший результат в категории смесей за весь сезон. Там же Blend TOP 2.0 взял больше 86 баллов в произвольном обжаре, а колумбийский Эль Индио больше 85 в натуральной обработке. Серебро того же финала 2025 года досталось московской Silky Drum, так что соседство в нашем каталоге у них не случайное.

Основная полка это понятные моносорта и бленды под кофемашину: Бразилия, Колумбия, Перу, Гондурас, Индонезия, Уганда и вьетнамская робуста, плюс ароматизированные позиции, декаф и сублимированный растворимый. Отдельно и заметно дороже стоит конкурсная витрина: Кения Каримикуи АА, Кения Риакиберу АБ, Колумбия Эль Индио, гейша с фермы Эль Бомбо и оба Blend TOP. Эта половина продаётся килограммовыми пачками, то есть рассчитана скорее на кофейню, чем на домашнюю кофемолку. Разобраться, что из этого вам подойдёт по вкусу, помогает колесо вкусов.

Обжарка идёт на ростере Giesen W30A с загрузкой от пятнадцати до тридцати килограммов, дальше зерно проходит колорсортер «Сапсан», который выбивает горелые зёрна, квакеры и мусор, и дестонер, снимающий камни и щепки. Фасовка на линии «Техпромпак», пачка с клапаном дегазации и зип-замком. Склада готового кофе компания не держит: партию жарят под собранный заказ, поэтому дата обжарки и дата отправки у них почти совпадают.

Кроме зерна в каталоге живут дрипы по шесть пакетов, молотый кофе под конкретный прибор и растворимый сублимированный в банках. Из некофейного остались молочный топпинг и горячий шоколад под собственной маркой, наследство вендингового происхождения. В 2026 году упаковка Solo дошла до финала премии «Упаковка года».