CoffeeChoice

Войдите или зарегистрируйтесь

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Войдите или зарегистрируйтесь

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Group 82

Macondo Coffee

(Санкт-Петербург, 2022)

Оценка пользователей
Уровень цен

Камерный обжарщик Macondo Coffee с колумбийскими корнями. Бренд создали колумбиец Алехандро Хилон и россиянка Дина Туманова. Весь кофе в ассортименте относится к Single Origin из Колумбии: зерно отбирается лично на фермах, закупается без посредников и обжаривается под заказ. Название отсылает к вымышленному городу из романа Габриэля Гарсиа Маркеса «Сто лет одиночества» и одновременно к африканским истокам кофейной культуры.

Перейти на сайт

Ассортимент

Кофе в зёрнах (эспрессо, фильтр — только Колумбия, Single Origin), дрип-пакеты, аксессуары.

Подписка

Нет

Доставка

СДЭК, Почта России

Колумбия без посредников

Macondo представляет редкий для российского рынка случай, когда основатель бренда сам родом из страны, где растёт кофе. Алехандро Хилон вырос в Колумбии и лично посещает фермы, с которых закупается зерно. Это не маркетинговый приём, а буквально семейная история. Вместе с женой Диной Тумановой он создал компанию, которая работает напрямую с фермерами, без посредников и трейдеров. Такой формат позволяет контролировать качество с самого начала цепочки и предлагать зерно, которое сложно найти через стандартные каналы поставок.

Название со смыслом

Macondo, вымышленный город из романа Маркеса, стал символом Колумбии в мировой культуре. Но есть и второй слой: слово Macondo привезли из Африки, откуда родом и сам кофе. Логотип бренда, вид на горы, из-за которых виднеется море, отсылает к истории основания города из романа и одновременно напоминает о высокогорных фермах, где выращивают колумбийское зерно. Для небольшого обжарщика уровень проработки бренда впечатляет: здесь есть и история, и визуальная идентичность, и понятная философия.

Фокус на Колумбии

В отличие от большинства обжарщиков, которые работают с зерном из десятка стран, Macondo сознательно ограничивает себя одним происхождением, Колумбией. Это позволяет глубже разбираться в терруарах, обработках и фермерах конкретного региона. Весь кофе в ассортименте относится к Single Origin категории спешелти. Тем, кто хочет понять, насколько разным может быть кофе из одной страны, Macondo даёт интересную точку входа.

Для кого этот кофе

Macondo подойдёт тем, кто хочет попробовать колумбийский кофе напрямую от людей, которые лично знают фермеров. Это камерный бренд с небольшим, но тщательно отобранным ассортиментом: здесь не будет сотни позиций, зато каждая со своей историей. Бесплатная доставка от 4 000 руб. и скидки от объёма делают заказ выгоднее при покупке нескольких пачек. Кофейням и ресторанам доступны оптовые условия по запросу.

Камерный обжарщик с колумбийскими корнями, прямыми закупками на фермах и фокусом на Single Origin из одной страны, которую основатель знает лично.

Колесо вкусов: тарелка с фруктами, орехами, специями и зёрнами кофе

Посетите раздел колеса вкусов

Не все кофе одинаковы — и не весь кофе подойдёт именно вам. Воспринимайте выбор зерна как настройку вкуса под себя: от растительных и свежих до сладких или плотных профилей.

Перейдите в раздел с колесом вкусов, чтобы лучше понять свою сенсорику и выбрать кофе, который действительно попадёт в ваши предпочтения.

Оставить отзыв

Оцените обжарщика по шкале от 1 до 5 и поделитесь своими впечатлениями в отзыве. Расскажите, что вам понравилось или что можно улучшить.

  • Сервис и доставка
  • Качество кофе
  • Соотношение цена/качество
Добавить фотографии

До 5 изображений, макс. 5.0 МБ каждое. Форматы: JPG, PNG, GIF, WebP

Не нашли любимого обжарщика?

Оставьте заявку на добавление в наш каталог!

Нажимая на кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности