Обсуждения пока нет, ваш отзыв станет первым и поможет следующему выбрать осознанно.
Написать отзывЭль Дивизо Эстейт Натураль в фильтр-пакетах: купаж Катурры, Колумбии и Таби с фермы братьев Лассо Суньига в Бруселасе, департамент Уила, высота 1750 метров. Натуральная обработка в три этапа: 48 часов окисления на воздухе, 48 часов анаэробной ферментации и ещё 36 часов с мосто, натуральным соком ферментирующих ягод, который усиливает сладость. Профиль десертный: красное яблоко, слива, ваниль и молочный шоколад. Фильтр-пакеты Macondo продаёт россыпью, без коробки, от 10 штук. После помола их быстро запаивают и заменяют кислород азотом, чтобы молотый кофе не окислялся. Для заваривания нужна только горячая вода 90–95 °C.
Описание от обжарщика
