1 / 2

Sibaristica

LizaAlert Колумбия Санта-Роса

Колумбия

1 500 – 1 800м.

МёдЛесной орехМиндальВанильМолочный шоколад

ОбработкаМытая анаэробная

Тип зернаАрабика

РазновидностьКастильо

ОбжаркаПод фильтр

Ферма в Рисаральде у подножия вулкана Невадо-дель-Руис. Профиль классический колумбийский, в поле нот обжарщик указывает мёд, лесной орех, миндаль, ваниль и молочный шоколад.

Описание от обжарщика

390 ₽В наличии

Купить у обжарщика

От обжарщика

Заявленные ноты:

МёдЛесной орехМиндальВанильМолочный шоколад

Мнение попробовавших

Как заваривать

Дрип-пакеты

10 г.180 мл.

93° С2:30

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

Новости

Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

Зерно

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Зерно

Мытая, натуральная, хани: методы обработки зерна

Зерно

Карта кофейного пояса с основными регионами производства арабики

Терруар кофе: почему одно и то же зерно из разных регионов имеет разный вкус

Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Руководства

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Обзоры

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

Зерно

Совок зелёного необжаренного кофейного зерна в руках: кофеин из кофе убирают до обжарки

Кофе без кофеина: как делают декаф и что остаётся от вкуса

Зерно

Плотная золотистая пенка крема на поверхности эспрессо крупным планом

Кофеин в кофе: сколько его в чашке и как он работает

Руководства

Три типа кофемашин рядом: автоматическая, рожковая и капсульная

Какую кофемашину выбрать: автоматическая (зерновая), рожковая или капсульная

Зерно

Спелые красные кофейные ягоды на ветке во время ручного сбора урожая

Кофе Гейша: что это за сорт и почему вокруг него столько шума

Культура

Логотипы российских спешелти-обжарщиков из каталога Coffee Choice на белом фоне

Обжарщики кофе в России: гид по спешелти-ростерам

Подходящие рецепты

НовыйЛёгкая

Колд-брю

Холодная экстракция даёт самый мягкий, низкокислотный и освежающий способ пить кофе. Не требует ни кофемашины, ни горячей воды. Только молотый кофе, холодная вода и 12 часов ожидания. Готовишь вечером, пьёшь утром.

720 минутЛегко