
Мануфактура Кофе
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
8,0Плотность
6,0Горечь
6,0Пишет обжарщик
Коробка из 5 дрип-пакетов по 10 г с колумбийским супремо из департамента Сантандер. Сорта колумбия, катурра и кастильо растут на высоте 1200-1700 метров под деревьями-затенителями, обработка мытая. Обжарка светлая, под фильтр. В аромате ириска, сухофрукты, орехи и молочный шоколад, во вкусе красное яблоко, лимон, слива и карамель. Кислотность комплексная, тело округлое и чайное. Дрип заваривают 200 мл воды при 90-95 °C в 3-4 пролива.
О лотеОписание от обжарщика
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
8,0Плотность
6,0Горечь
6,0Пишет обжарщик
Сладость
Горечь