Колумбийский кофе ценят за высокое качество и мягкий сбалансированный вкус с выраженной кислотностью, фруктовыми, цитрусовыми и шоколадными нотами. Колумбия занимает третье место в мире по производству кофе, уступая только Бразилии и Вьетнаму, а особенная гордость страны это её арабика. Именно за счёт мягкости колумбийское зерно отлично работает и само по себе, и в составе смесей, придавая напитку гармоничный и глубокий аромат. Этот мытый лот из региона Антьокия раскрывается коричневым сахаром, апельсином, карамелью и красным яблоком.
Описание от обжарщика
Кислотность
Плотность
Сладость
Горечь
