Бамбл-кофе
Кофе и апельсиновый сок — сочетание, которое звучит дико, а на вкус — потрясающе. Кислотность цитруса подчёркивает фруктовые ноты эспрессо, а лёд делает напиток невероятно освежающим. Один из самых ярких трендов последних лет в кофейнях — и один из самых простых в приготовлении.
Ингредиенты
Необходимые ингредиенты для приготовления
- Эспрессо — 30–40 мл
- Апельсиновый сок (свежевыжатый или качественный пакетированный) — 150 мл
- Лёд — 5–7 кубиков
- Карамельный сироп — 10 мл (по желанию, для мягкости)
Способ приготовления
Следуйте всем этапам приготовления для лучшего результата
На дно высокого стакана влейте сироп, если используете.
Заполните стакан льдом.
Влейте апельсиновый сок.
Приготовьте эспрессо и медленно влейте его сверху — по стенке стакана. Кофе ляжет тёмным слоем на оранжевый сок.
Подавайте сразу. Слои выглядят эффектно, но перед первым глотком лучше перемешать — вкус раскрывается полностью.
Оценки и комментарии
Пока нет одобренных отзывов. Оставьте свой!
Оставить отзыв
Оцените рецепт по шкале от 1 до 5 и поделитесь своими впечатлениями в отзыве. Расскажите, что вам понравилось или что можно улучшить — ваше мнение очень важно для нас!