
Капучино с плотной пенкой
Формула капучино проста: густая бархатная пенка и насыщенный кофе. Главный секрет не в машине, а в молоке: охлаждённое, с белком от 3%, взбитое правильно. Рассказываем пошагово, как получить ту самую «кафейную» шапку дома.
Бережно привезенный с региона Гуджи (Эфиопия), бленд Fruit Edition подарит все преимущества африканского кофе. Этот сорт подойдет для многих кофейных напитков. Сладкий и сбалансированный эспрессо с оттенками цветочного меда, спелых фруктов и молочного шоколада. Ягодный, йогуртовый капучино или кофе с молоком. Сочный, фруктовый американо. Яркий и одновременно плотный вкус подарит наслаждение истинным гурманам кофе. Высокое качество кофе было по достоинству оценено Q-грейдерами и авторизированными SCA-тренерами из международной сертифицированной лаборатории.
Описание от обжарщика
Кислотность
Плотность