
Yankee Sierra
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Сладость
7,0Горечь
3,0Пишет обжарщик
Поместье Руера лежит на пологих склонах высокогорья Киамбу, на красных вулканических почвах среди густых лесов. Дожди здесь выпадают по сезонам, поэтому в сухие месяцы деревья поливают системой искусственного орошения. Сорта SL-28, K7, руиру 11 и батиан, обработка натуральная, оценка Q 86. Этот лот занял первое место в категории Natural coffees на кенийском национальном конкурсе Taste of Harvest. Обжарка под фильтр. В чашке яркая вишня, ежевика, искристая апельсиновая кислотность, карамель и какао.
О лотеОписание от обжарщика
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Сладость
7,0Горечь
3,0Пишет обжарщик
Сладость
Горечь
Tasty Coffee