Кения Киломбе в зерне

Натуральная Кения с фермы Kilombe, основанной в начале 1980-х в округе Ронгаи графства Накуру. Кофе здесь занимает около 120 га, и ферма собирает до 500 тонн ягод в год. Спелые красные ягоды собирают вручную, отсеивают сухие, незрелые и листья, затем делят на категории P1, P2 и P Light, каждую сушат отдельно до влажности 9-11% и упаковывают в джутовые мешки. Сорта SL-28, SL-34, Руиру 11 и Батиан, урожай января 2026 года, оценка 87,75, есть обжарка под фильтр и под эспрессо. Неравномерный цвет зёрен у такой обработки нормален. Малиновое варенье, цитрусы, вишня в сиропе и сливочная карамель.