Кения Таймель в зерне

Станция Таймель работает в местности Кессуп округа Элгейо-Маракует, в регионе Рифт-Валли, в 28 км от городка Кабартонджо. Округ известен долиной Керио, эскарпом Элгейо и холмами Черангани. Кофе растёт на высоте около 1900 метров на плодородных вулканических почвах, осадков 1000-1500 мм в год, сорта SL-34, SL-28, руиру 11 и батиан. Основной урожай собирают с октября по декабрь. Обработка мытая: после ночи в ферментационных баках зёрна промывают, делят по плотности в водяных каналах и сушат на африканских столах. Оценка Q 85,25. Сочная комплексная кислотность и жёлтые фрукты: ревень, абрикос, тёмные ягоды, цветы.