Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Сладость
7,0Горечь
3,0Пишет обжарщик
Над африканской саванной, под крылом, зелёные склоны Руанды. Именно здесь, на станции обработки у холма Гитоки, был рожден лот Руанда Гитоки натуральная анаэробная.
Ягоды прошли четыре дня анаэробной ферментации в солёной воде, а затем их отправили на сушку на традиционные африканские кровати.
В букете: красная смородина, цветы, абрикос, мёд и печенье. Это яркий, самобытный кофе для тех, кто ценит детали.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
680 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 1 360 ₽Цена на рынке
680 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 1 360 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Сладость
7Горечь
3
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота