Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
8,0Сладость
5,0Горечь
3,0Пишет обжарщик
Колумбия Валерия у Зерновой это мытая катурра с оценкой Q 83,5, обжаренная под фильтр. Обжарщик описывает её как умеренный кофе с выраженной кислотностью, где главные ноты грейпфрут и карамель. Полный набор во вкусе: грейпфрут, красные ягоды, абрикос и карамель. По шкале Зерновой кислотность на 8 из 10, сладость на 5, горечь на 3. Для заваривания подойдут пуровер, френч-пресс, капельная кофеварка и аэропресс.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
8Сладость
5Горечь
3
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота