Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
7,0Сладость
5,0Бондовосо, восточный регион острова Ява, покрытый спящими и действующими вулканами. Именно здесь на высоте 1700 м на плодородных почвах, богатых минералами, произрастает сорт этого лота, Оранжевый Бурбон.
Это кофе с характером вулканической земли. С первых глотков в чашке чувствуются вишня и миндаль, а на остывании появляются какао и карамель с легким ароматом цветов.
Тёплый, насыщенный и запоминающийся. Ява, которую хочется пить медленно.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
790 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 1 580 ₽Цена на рынке
790 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 1 580 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
7Сладость
5Горечь
5
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Горечь
5,0Пишет обжарщик