Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Сладость
5,0Станция Банко Готити стоит в эфиопском регионе с изрезанным ландшафтом и множеством мелких рек, которые задают характер почвы. Фермер Султан Легессе продолжает дело отца и обрабатывает зерно на современном оборудовании, чтобы поймать ягоду на пике. Вместе с мытой обработкой это даёт яркую чашку: вишня, абрикос, чёрный чай и белые цветы. Оригинальное название у обжарщика: Ethiopia Banco Gotete. Профиль: обработка мытая, под эспрессо. Эфиопия, регион Народы Юга, станция обработки Банко Готити. Оценка Q-грейдера 84.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
335 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 670 ₽Цена на рынке
335 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 670 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Сладость
5Горечь
3
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Горечь
3,0Пишет обжарщик
Yankee Sierra
