Эфиопия Сидамо в зерне

Натуральная Эфиопия из Сидамо в средней обжарке, которую Rockets рекомендует для всех способов заваривания: и для фильтра, и для эспрессо. Местные сорта. Подробной истории лота обжарщик не даёт, на карточке только вкус и паспорт. Кофе питкий, с чайным телом и деликатной кислотностью, обжарщик описывает его дескрипторами «цветы, сухофрукты, чёрный чай». В чашке цветы, абрикос и чёрный чай.