Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Сладость
5,0Типичный эфиопский профиль, цитрусовый и чайный. Арича раскрывается сочными спелыми цитрусами и лесными ягодами, чёрный чай и белые цветы дополняют букет. Хороший старт для тех, кто только начинает разбираться в кофе, тем более с родины кофе. Оригинальное название у обжарщика: Ethiopia Aricha. Профиль: обработка натуральная, под эспрессо. Эфиопия, регион Иргачефф, станция обработки Арича. Оценка Q-грейдера 84.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
325 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 650 ₽Цена на рынке
325 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 650 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Сладость
5Горечь
3
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Горечь
3,0Пишет обжарщик
Yankee Sierra
