Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Плотность
5,0Пишет обжарщик
Бленд De'Longhi из арабики Перу (Кахамарка) и Бразилии (Суль-ди-Минас, Серрадо), который обжарщик собирал под автоматические кофемашины с учётом их температуры, давления и времени заваривания. Обжарка средняя, 3 из 5. Кофе мягкий: тёплая шоколадная основа и лёгкая кислинка, которая при остывании переходит от цитрусовой к яблочной, поэтому бленд и называется mild и его легко пить без сахара. Подходит для эспрессо и американо. В профиле De'Longhi молочный шоколад, грейпфрут, яблоко, карамель и выпечка, кислотность и насыщенность по 3 из 6.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Плотность
5
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Tasty Coffee