Бленд Дэйли в зерне

Дэйли Зерновая задумала как мягкий бленд на каждый день. В нём поровну двух арабик: мытой Колумбии Гранде и натуральной Бразилии Андаринья. Колумбия приносит винно-ягодный характер, Бразилия добавляет ореховую и шоколадную сладость. В чашке молочный шоколад, цедра апельсина, карамель и клюква, тело шелковистое, кислотность умеренная и фруктовая. После глотка остаются сладость карамели и лёгкая ягодная кислинка. Обжарка под эспрессо: бленд рассчитан на эспрессо и напитки с молоком, но обжарщик советует пробовать его и в турке или френч-прессе. По шкале Зерновой кислотность и сладость на 6 из 10, горечь на 3.