Валаамский Крепыш 6:4 в зерне

Эспрессо-смесь Братского кофе из бразильской арабики и робусты в пропорции 6 к 4. Арабика выращена в Можиане и Серрадо, робуста приехала из самого сердца Амазонии, из Рондонии, от фермера Хуана Травейна. Ягоды на его ферме собирают вручную, а лот зелёной робусты обжарщик берёт в двух вариантах обработки, натуральной и анаэробной. Регион для робусты редкий, и специалисты отмечают этот кофе отдельно. Обжарка средняя. Кислотности в чашке нет, тело обволакивающее. В аромате яблоко и цитрусовые, во вкусе молочный шоколад и миндаль.