Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
6,0Плотность
6,0Смесь в итальянском стиле из бразильской и эфиопской арабики и робусты из Уганды: 80 % арабики и 20 % робусты. Обжарка тёмная, под эспрессо. Bravos делал её для тех, кому нужен «кофе со вкусом кофе»: классические шоколад и жжёная карамель плюс цитрусовые ноты. В аромате тёмный шоколад и карамель, во вкусе они же. Кислотность деликатная, цитрусовая, послевкусие продолжительное. На шкалах обжарщика горечь 4 из 5, кислотность и плотность по 3 из 5.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
387 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 774 ₽Цена на рынке
387 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 774 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
6Плотность
6Горечь
8
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Горечь
8,0Пишет обжарщик