Эфиопия Урага в зерне

Урага это один из столпов эфиопского кофе, понятный и сочный. Часто такой кофе растят интеркроппингом, рядом с кукурузой, зерновыми и бананами, в тени деревьев. Вокруг станции обработки урожай собирают больше 500 семей, для многих это дело нескольких поколений. В чашке красное яблоко, финик, кешью и чёрный чай. Оригинальное название у обжарщика: Ethiopia Uraga. Профиль: обработка натуральная, под фильтр. Эфиопия, регион Гуджи, станция обработки Урага. Оценка Q-грейдера 85.