Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Сладость
9,0Горечь
3,0Пишет обжарщик
Эфиопия Йемасера, регион Оромия. Высокогорье в 420 км от Адди-Абебы. На чёрных и красных суглинистых почвах, богатых минералами, рождается кофе с чистым и выразительным характером.
Этот кофе напоминает летний вечер на веранде. В аромате слышится чёрный чай с бергамотом, в первом глотке ощущается искристая кислинка апельсина. Затем раскрываются карамельная сладость и ягодная глубина: свежесобранная черника и малина.
Лёгкий, яркий, запоминающийся.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
605 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 1 210 ₽Цена на рынке
605 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 1 210 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Сладость
9Горечь
3
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Yankee Sierra
