Кения Мутека АБ в зерне

Мытая Кения АБ от кооператива Мутека, у которого несколько станций обработки в Ньери. Регион лежит на склонах горы Кения и вместе с соседней Кириньягой известен насыщенным, сложным кофе. У мелких фермеров, которые сдают ягоды на станции, в среднем по 250 кофейных деревьев, рядом растут кукуруза, бананы и фасоль. Станциям помогает компания Coffee Management Services: обучает фермеров весь год, выдаёт авансы на учёбу детей и расходы фермы и выстраивает с ними прозрачные отношения. Сорта SL28, SL34, руиру 11 и батиан, оценка SCA 87. Кофе сочный, кислотность сладкая и игристая, тело гладкое. В чашке шиповник, яблоко гренни смит и гречишный мёд.