Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
7,0Плотность
7,0Сладость
7,0Горечь
5,0Пишет обжарщик
Лот от станции Ардент в регионе Гуджи (Оромия), которая специально обучает сборщиков приносить только полностью созревшие ягоды строго определённого оттенка красного, причём только собранные в середине и конце сезона, когда потенциал чашки выше всего. Местные разновидности прошли мытую обработку на высоте 1700–2100 м. В чашке тёмный виноград и жасмин с цитрусовым помело и шоколадным финишем.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
336 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 671 ₽Цена на рынке
336 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 671 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
7Плотность
7Сладость
7Горечь
5
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Mikale
