Кения Каганда АА в зерне

Мытая Кения со станции Каганда в регионе Муранга. Кооперативную станцию основали примерно в 1970 году; она работает с местными мелкими фермерами и со временем ушла от традиционной кенийской аукционной системы к поставкам спешелти-кофе. Ягоды сортируют до депульпации, пергамент ночь ферментируют, промывают и делят на фракции, затем 8-14 дней сушат на африканских столах. Сорта SL-28, SL-34, Батиан и Руиру 11, оценка Q86. В чашке шиповник, смородина и молочный шоколад; кислотность высокая, тело лёгкое.