Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
9,0Плотность
5,0Сладость
7,0Пишет обжарщик
Кения Кабингара мытой обработки, обжарка под фильтр. По описанию обжарщика это яркая кенийская чашка: кислотность высокая, сладость выше средней, плотность средняя. Во вкусе карамель, малина и смородина, ягодная кислинка здесь главная, а карамель её смягчает. Полнее всего такой кофе раскрывается в пуровере и аэропрессе. Регион, ферму и сорта Больше Кофе на карточке не указывают.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
9Плотность
5Сладость
7
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота