Кения Найроби PB фильтр в зерне

Кенийский пиберри из Центрального высокогорья, высота около 1600 м, мытая обработка. PB, или пиберри, это круглые зёрна: из-за генетической мутации в ягоде вместо двух плоских зёрен вырастает одно. Такой кофе сортируют вручную, поэтому он редкий и стоит дороже обычного. Сорт обжарщик указывает как смесь арабик, оценка Q85,25. Светлая обжарка под фильтр: смородина, лимон, сухофрукты и шоколад.