Пишет обжарщик
Лот с фермы Альто Сиело фермера Анджело Сосы, регион Уила, высота 1700 метров, натуральная обработка, оценка Q 87,25. Разновидность папайо встречается редко и уже засветилась на чемпионатах бариста.
Натуральная обработка усиливает сочность и глубину чашки. Во вкусе тропические фрукты, ликёр и красный апельсин, кислотность сочная, тело гладкое и округлое, послевкусие длинное и сладкое.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
560 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 1 400 ₽Цена на рынке
560 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 1 400 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота