Перу Монте Верде в зерне

Кофе с восточных склонов Анд, где в Перу сосредоточено производство. Климат страны очень разный: тропические равнинные джунгли на востоке, сухая пустыня вдоль побережья и прохладное высокогорье. Раньше главным районом был центральный Чанчамайо (сейчас 28% урожая), но производство сместилось на север, в Амазонас и Сан-Мартин (49%), ещё 23% даёт юг. Этот лот собрала группа Кафе Монте Верде из района Родригес-де-Мендоса (Амазонас): 250 фермеров выращивают Типику, Бурбон, Паче, Катимор и Катуаи на высоте 1300-1550 м. Натуральная обработка, оценка Q86,25, средняя обжарка под эспрессо: ежевика, шоколад, апельсин и ликёр.