Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
8,0Сладость
10,0Горечь
2,0Пишет обжарщик
Лимитированный лот с семейной фермы Эль Рекрео в регионе Уила. Ферма принадлежит Альирио Родригесу, который занимается кофе более 25 лет вместе с семьёй. Высота 1500 метров и медленное созревание формируют сложный насыщенный вкус. Редкая разновидность розовый бурбон, обработка хани с ферментацией в мешках 80 часов сохраняет природную сладость. Во вкусе клубника, вишня, груша, грейпфрут и молочный шоколад, чашка сочная и выразительная. Обжарка под фильтр.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
564 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 1 410 ₽Цена на рынке
564 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 1 410 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
8Сладость
10Горечь
2
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Bailyday
