Mikale
Бразилия Фамилиа Куц
БразилияХани
МакадамияТёмный виноградМёдТёмная слива
Нет в наличии
от 923 ₽
Подробнее
Эспрессо-тоник
Эспрессо на тонике со льдом переворачивает привычное представление о кофе. Горькие ноты тоника, кислотность эспрессо и холод создают яркий, освежающий вкус. Главное правило: не смешивать, а наливать слоями.
Ингредиенты
Необходимые ингредиенты для приготовления
- Эспрессо, 30-40 мл (охлаждённый или комнатной температуры)
- Тоник (качественный, например Schweppes или Fever-Tree), 150 мл
- Лёд, 5-6 кубиков
- Долька апельсина или веточка розмарина для подачи (по желанию)
Способ приготовления
Следуйте всем этапам приготовления для лучшего результата
Приготовьте эспрессо и дайте ему остыть 2-3 минуты. Если торопитесь, приготовьте двойной эспрессо в маленькую чашку со льдом (1-2 кубика), чтобы быстро охладить.
Наполните высокий стакан (хайбол, 300 мл) льдом до верха.
Влейте холодный тоник.
Медленно, по стенке стакана или по ложке, влейте эспрессо. Кофе ляжет сверху тёмным слоем: это красиво и вкусно.
Подавайте немедленно. Перемешайте перед первым глотком или пейте слоями, кому как нравится.
Подходящие лоты
Подходящие кофемашины
Оценки и комментарии
Anton
5 июля, 202611:27Получилось с первого раза, топчик
5Оценка рецепта
Оставить отзыв
Оцените рецепт по шкале от 1 до 5 и поделитесь своими впечатлениями в отзыве. Расскажите, что вам понравилось или что можно улучшить — ваше мнение очень важно для нас!