Панама Найнти Плюс Гейша Эстейтс Термолик Бургунди в зерне

Ninety Plus отправляет особые лоты на термальную обработку Thermolic: кофе ферментируют в контролируемых условиях при 30-50 градусах, и это поднимает сладость и яркость. Ищите во вкусе персик, маракуйю, драгонфрут, розу, красное вино, марципан, тёмную смородину и тёмный шоколад. Оценка Q-грейдера у обжарщика заявлена как 90+. Оригинальное название у обжарщика: Panama Ninety Plus Gesha Estates Thermolic Burgundy Blend. Профиль: обработка Thermolic, под фильтр. Панама, регион провинция Кокле, вулкан Эль Валье, фермер Джозеф Бродски.