Станция Ябиту Туме стоит в одноимённой деревне на высоте от 1900 до 2300 метров. Почвы здесь разные, много красно-бурых, богатых железом и хорошо пропускающих влагу вглубь, что важно для корней кофейного дерева. Обработка мытая: депульпация автоматическим депульпатором, выдержка в резервуарах с чистой водой 36-48 часов и сушка на африканских кроватях до влажности 10-12 процентов. Гуджи. Коробка из шести дрип-пакетов, на пакет 180 мл воды 95 градусов. В чашке цветы, апельсин и леденцы.
Описание от обжарщика
Кислотность
Плотность
