Колумбия Де Ла Тьеррита Розовый Бурбон дрип-пакеты

Мытый Розовый Бурбон с фермы Ла Кордильера Себастьяна Рамиреза (Киндио, 1830 м) в коробке из 6 дрип-пакетов по 12 г. Ягоды снимают около 90% спелых и 10% полузрелых, депульпируют в день сбора, 24-36 часов ферментируют в воде и 15 дней сушат. Генетические тесты Café Imports 2017 и 2023 годов показали, что Розовый Бурбон ближе к эфиопским разновидностям, чем к Бурбону. Оценка Q88. Во вкусе лайм, цветы, специи и мёд.