Колумбия Марлон Рохас Бурбон Ахи в дрип-пакетах

Коробка из шести дрип-пакетов по 12 г с мытым бурбоном ахи Марлона Рохаса Переса. Марлон представляет третье поколение кофейной семьи из Уилы: сначала стал коммерческим пилотом и работал за границей, потом вернулся в семейное дело, выучился каппингу и обжарке, а в 2024 году выиграл чемпионат Колумбии по кап-тестингу. Ферма La Reserva в Питалито лежит на высоте около 1720 метров, Марлон ведёт её вместе с дядями, здесь растут гейша, бурбон, пакамара, сидра и ахи. Оценка SCA 88,5. Кофе элегантный, кислотность игристая и сочная, тело прозрачное и шелковистое. В чашке лаймовый пай, маракуйя и жасмин.