Пишет обжарщик
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
Плотность
Совместный эксперимент с семьёй Байтер на ферме Эль Вергель, чьё название переводится как «фруктовый сад». Обработка полуанаэробная: ягоду свернули роллом в нейлоновом полотне и оставили на солнце на 72 часа, потом сушили 8-10 дней. Розовый бурбон, высота 1450 метров, оценка SCA 88. В чашке гуава, комбуча и шоколадный ликёр.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
490 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 980 ₽Цена на рынке
490 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 980 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
8Плотность
8
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Submarine
