Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Сладость
9,0Горечь
2,0Пишет обжарщик
Яркая и сладкая Бразилия натуральной ферментации. Сладость спелых фруктов, текстура как у молочного шоколада, послевкусие ореховое. Профиль: обработка аэробная, обжарка средняя, под эспрессо. Бразилия, регион Коромандел, Минас-Жерайс, высота 1020-1150 м. Оценка Q-грейдера 85.25.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
381 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 762 ₽Цена на рынке
381 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 762 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Сладость
9Горечь
2
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота