Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
3,0Сладость
8,0Горечь
3,0Пишет обжарщик
Бленд под крепкий кофе: плотное тело, обволакивающая текстура, минимальная кислотность и заметная терпкость при интенсивной сладости. Собран из трёх составляющих, это эфиопская мытая, эфиопская анаэробная и индийская робуста. Профиль: обработка мытая, обжарка тёмная, под эспрессо. Состав смеси: Эфиопия мытая, Эфиопия анаэробная, Индия натуральная (робуста). Происхождение: регион Сидамо, Гуджи, Киленсо, Мокониса / Юг Индии, высота 800-2000 м. Оценка Q-грейдера 82.5.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
317 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 634 ₽Цена на рынке
317 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 634 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
3Сладость
8Горечь
3
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
СОК кофе
