Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Плотность
5,0Сладость
7,0Горечь
5,0Пишет обжарщик
Эфиопия занимает первое место по производству кофе в Африке и пятое в мире; половина урожая уходит на экспорт. Значительная часть кофе растёт в естественных условиях, в тени деревьев, без удобрений и химикатов. Местные разновидности из региона Сидамо прошли натуральную обработку на высоте 1600–1900 м. В чашке апельсин и шоколад с изюмом и чёрным чаем в финише.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
362 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 723 ₽Цена на рынке
362 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 723 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Плотность
5Сладость
7Горечь
5
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Mikale
