
Мануфактура Кофе
Пишет обжарщик
Лот из поездки Ingresso по Колумбии: ферма Ла Дельфита фермера Хуана Эдуардо Чаморро Велеза в департаменте Рисаральда, высота 1650 метров. Смесь местных разновидностей арабики, обработка мытая. Кофе сочный, чистый и сбалансированный, текстура кремовая, сладость и кислотность умеренные, послевкусие долгое. В коробке 8 дрип-пакетов. Заваривать в чашке на 150-200 мл водой 90-96 °C, воду вливать в три подхода, на всё уходит 2-3 минуты. Во вкусе красные ягоды, красное вино и тростниковый сахар.
О лотеОписание от обжарщика
Пишет обжарщик