Пишет обжарщик
Лот из региона Нуэва-Сеговия, район Дипильто, производители Ана и Марта Альбир. Сорта Катимор, Катуаи и Красный Катуаи, обработка мытая с аэробной ферментацией, высота от 1200 до 1300 метров, оценка Q 83. Обжарен под эспрессо.
В букете жёлтые косточковые фрукты, яблоко и тростниковый сахар. Послевкусие средней продолжительности, с ягодами и карамелью, тело гладкое, средней плотности.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
292 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 730 ₽Цена на рынке
292 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 730 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота