Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
4,0Сладость
6,0Горечь
8,0Пишет обжарщик
Бразилия с фермы Ранчо Гранде, разновидности Топазио и Катуаи. Обработку выполнила команда Periscope по натуральной полуанаэробной технологии «Твист». BЁRNIN обжаривает этот лот и под фильтр, и под эспрессо.
Обжарщик описывает вкус как молочный шоколад, густое какао и сушёные яблоки и называет профиль народным: сладкий шоколадный кофе с невысокой кислотностью, который легко пить каждый день.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
640 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 1 280 ₽ без скидкиЦена на рынке
640 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 1 280 ₽ без скидкиШкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
4Сладость
6Горечь
8
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
BЁRNIN
