Колумбия Уила в зерне

Лот Bravos сделал вместе с чемпионом мира по обжарке Арсением Кузнецовым. Кофе из департамента Уила на юге Колумбии, где Анды расходятся на три кордильеры, а между ними текут Магдалена и Каука. Почвы вулканические, сезоны у экватора почти не различаются, поэтому урожай здесь собирают несколько раз в год. Сорт катурра, высота 1300-1900 метров, обработка мытая, обжарка под эспрессо. В аромате шоколад, тёмные ягоды и карамель, во вкусе грейпфрут и сливовое варенье. Тело объёмное и кремовое, послевкусие продолжительное.