Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
4,0Плотность
7,0Горечь
6,0Пишет обжарщик
Смесь из трёх мытых лотов: Китай Симао, Гондурас Сан-Маркос и Колумбия Антьокия Супремо. Тёмная обжарка, назначение эспрессо.
Профиль строится вокруг молочного шоколада и сухофруктов, а грейпфрутовая кислинка не даёт чашке стать плоской. Насыщенность высокая, горчинка умеренная. Из способов обжарщик рекомендует турку, моку, рожок и автомат.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
336 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 840 ₽Цена на рынке
336 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 840 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
4Плотность
7Горечь
6
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Torrefacto
