Anna PL41EM устроена так, как делают машины для кофеен, только в размер кухонной полки: латунный бойлер на 250 мл вместо термоблока, группа LELIT57 под холдер 57 мм, манометр на панели и трёхходовой клапан, который сбрасывает давление после пролива и оставляет таблетку сухой.
Управление здесь механическое: три тумблера из нержавеющей стали на кофе, воду и пар. Температуру машина не показывает и не регулирует, ориентироваться приходится по манометру и по паузе после нагрева. Это честный компромисс начального уровня, за который вы получаете латунный бойлер и профессиональную геометрию группы.
Кофемолки внутри нет. Считайте бюджет сразу с жерновой кофемолкой: на рожковой свежий помол влияет на результат сильнее, чем сама машина. Если отдельную кофемолку ставить некуда, смотрите Anita PL042EM с встроенной.
Не все кофе одинаковы — и не весь кофе подойдёт именно вам. Воспринимайте выбор зерна как настройку вкуса под себя: от растительных и свежих до сладких или плотных профилей.
Перейдите в раздел с колесом вкусов, чтобы лучше понять свою сенсорику и выбрать кофе, который действительно попадёт в ваши предпочтения.
65 000 руб.
В наличииПодробности о цене узнавайте на сайте партнёра
Минусы кофемашины
Механикой и температурой. У PL41TEM на панели стоит PID-контроллер с дисплеем: температуру бойлера видно и её можно задать. В PL41EM температура держится термостатом, без индикации. Всё остальное, включая бойлер, группу и корпус, одинаковое.
Да, встроенной здесь нет. Нужна жерновая кофемолка с тонкой настройкой под эспрессо: молотый кофе из магазина под 9 бар почти всегда даёт пролив на скорость воды. Если отдельной кофемолке нет места, берите Anita PL042EM.
Официальный представитель поставляет машины с профессиональным капучинатором вместо панарелло, тумблерами из нержавеющей стали вместо пластиковых кнопок и давлением, отрегулированным на 8–9 бар. В европейской версии помпа выдаёт до 15 бар.
Эспрессо готовится при давлении около 9 бар: это стандарт профессиональных машин. Цифра 15 на коробке означает максимум помпы вхолостую, а не давление на кофейной таблетке. Заводская настройка на 8–9 бар избавляет от перекачки и делает пролив ровнее.
Нет. У этих моделей группа LELIT57 под холдер 57 мм, поэтому темперы, корзины и воронки от 58-миллиметровых машин не встанут. Аксессуары нужны из линейки LELIT57.
