Anna PL41TEM отличается от базовой PL41EM одной строкой в характеристиках, которая меняет опыт заваривания: PID-контроллер с дисплеем на передней панели. Температура бойлера видна цифрами, её можно задать под конкретное зерно и повторить на следующий день.
Остальное совпадает с PL41EM: латунный бойлер на 250 мл, группа LELIT57 под холдер 57 мм, манометр, трёхходовой клапан, корпус и поддон из нержавеющей стали, бак на 2,7 литра. Давление в российской версии отрегулировано на 8–9 бар.
Разница в цене между версиями заметная, и она окупается только если вы собираетесь работать с температурой: светлое зерно любит выше, тёмное ниже. Если планируете один сорт и одну настройку, честнее взять PL41EM и вложить разницу в кофемолку.
Не все кофе одинаковы — и не весь кофе подойдёт именно вам. Воспринимайте выбор зерна как настройку вкуса под себя: от растительных и свежих до сладких или плотных профилей.
Перейдите в раздел с колесом вкусов, чтобы лучше понять свою сенсорику и выбрать кофе, который действительно попадёт в ваши предпочтения.
77 000 руб.
В наличииПодробности о цене узнавайте на сайте партнёра
Минусы кофемашины
Повторяемость. Термостат без PID держит температуру с разбросом в несколько градусов, и одна и та же порция выходит по-разному. С PID вы задаёте значение под зерно: светлой обжарке обычно нужно выше, тёмной ниже, и результат стабилен от чашки к чашке.
Если вы меняете сорта и подбираете параметры, да. Если сценарий один и тот же кофе каждый день, разницу разумнее вложить в жерновую кофемолку: она влияет на чашку сильнее, чем пара градусов на дисплее.
Официальный представитель поставляет машины с профессиональным капучинатором вместо панарелло, тумблерами из нержавеющей стали вместо пластиковых кнопок и давлением, отрегулированным на 8–9 бар. В европейской версии помпа выдаёт до 15 бар.
Эспрессо готовится при давлении около 9 бар: это стандарт профессиональных машин. Цифра 15 на коробке означает максимум помпы вхолостую, а не давление на кофейной таблетке. Заводская настройка на 8–9 бар избавляет от перекачки и делает пролив ровнее.
Нет. У этих моделей группа LELIT57 под холдер 57 мм, поэтому темперы, корзины и воронки от 58-миллиметровых машин не встанут. Аксессуары нужны из линейки LELIT57.
