
Torrefacto
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
2,0Плотность
8,0Горечь
6,0Пишет обжарщик
Это еще один сорт для автоматических кофемашин, хотя его можно заварить и в моке, турке или френч-прессе.
Интенсивный аромат жареных орехов и сладкой выпечки.
Во вкусе на первом плане отчетливо звучат шоколадные оттенки, арахисовая паста и темная карамель. На фоне свежий круассан, ваниль и трубочный табак.
Классический кофе с минимальной кислотностью. Тактильно ощущается на языке бархатистой обволакивающей текстурой, чем напоминает какао-порошок.
На остывании сладость усиливается, появляется спелый апельсин, кофе становится заметно более мягким и питким, горчинка уходит на второй план.
Послевкусие длительное, с нотами трубочного табака, молочного шоколада и жареного арахиса. Узнаваемый бразильский профиль.
О лотеОписание от обжарщика
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
2,0Плотность
8,0Горечь
6,0Пишет обжарщик
Сладость
Горечь
DeLonghi
Автоматическая кофемашинаАвтоматическая
DeLonghi
Автоматическая кофемашинаАвтоматическая
Nivona
Автоматическая кофемашинаАвтоматическая