Бразилия Сантос 14/16

Это еще один сорт для автоматических кофемашин, хотя его можно заварить и в моке, турке или френч-прессе. Интенсивный аромат жареных орехов и сладкой выпечки. Во вкусе на первом плане отчетливо звучат шоколадные оттенки, арахисовая паста и темная карамель. На фоне свежий круассан, ваниль и трубочный табак. Классический кофе с минимальной кислотностью. Тактильно ощущается на языке бархатистой обволакивающей текстурой, чем напоминает какао-порошок. На остывании сладость усиливается, появляется спелый апельсин, кофе становится заметно более мягким и питким, горчинка уходит на второй план. Послевкусие длительное, с нотами трубочного табака, молочного шоколада и жареного арахиса. Узнаваемый бразильский профиль.

Описание от обжарщика