Mikale

Амазонская робуста Бразилия Хуан Травейн

БразилияРондония, Какоалот 200м.Оценка SCA: 85

Грецкий орехГорький шоколадГрейпфрут

ОбработкаАнаэробная

ОбжаркаПод эспрессо

РегионРондония, Какоал

Анаэробная амазонская робуста под эспрессо: грецкий орех, горький шоколад и грейпфрут с нотой стаута. Плотное тело и дерзкий характер.

Описание от обжарщика

2 попробовавших

Купить у обжарщика

Как заваривать

Эспрессо

18 г.36 мл.

93° С0:28

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Совет к дегустации

рекомендация по температуре чашки
+ совет не читать дескрипторы до первого глотка.

От обжарщика

Кислотность

Плотность

Сладость

Заявленные ноты:

Грецкий орехГорький шоколадГрейпфрут

Мнение попробовавших

Войдите, чтобы увидеть отзывы

Полезные материалы

Зерно

Помол кофе: как степень помола влияет на вкус

Похожий вкус у других обжарщиков

Sibaristica

Black'n'Milk

БразилияНатуральная

Горький шоколадКарамельСладкие специи

Подробнее

Оставить отзыв

Поделитесь впечатлениями от лота: расскажите, какой метод заваривания вы пробовали и что получилось. Ваш отзыв появится после модерации.